KEEP SIMPLE=KEEP THE BEST

Heute machte ich im Namen der Liebe ein verspätetes Valentinstagsgeschenk, auch wenn man weiß, dass es eigentlich ein gut geplanter Konsumtag für Ahnungslose ist. BUT WHO CARES.
Und hier sind sie, die selbstgemachten Raffaelos.

Zutaten:

100 g

Sahne

25 g

Butter

200 g

Schokolade, weiße

125 g

Kokosraspel

75 g

Kokosraspel, zum Wälzen

Mandeln

 
Sahne mit  Butter erwärmen und Schokolade darin schmelzen. Dann die Kokoraspeln rein und unter ständigen Rühren zum Brei werden lassen.
Das Ganze dann für ne gute Stunde in Kühlschrank stellen und festwerden lassen. Danach einfach Mandel in jedes Kügelchen einarbeiten und in restlichen Kokosraspeln wälzen.

FERTIG.
WUNDERBAR.
SCHMACKHAFT.
EINFACH.

♥